國家海洋食品工程技術研究中心海南首個產業化基地落戶瓊州學院(三亞新聞網記者 劉麗萍 攝)
  國家海洋食品工程技術研究中心海南產業化基地在瓊州學院正式揭牌(三亞新聞網記者 劉麗萍 攝)
  南海網三亞4月11日消息(三亞新聞網記者 劉麗萍)4月11日,國家海洋食品工程技術研究中心海南產業化基地在瓊州學院正式揭牌。據悉,該基地的建立,將對促進海南及南海漁業發展、改變海洋食品加工技術落後的現狀意義重大。
  根據該研究中心與瓊州學院有關協議,雙方將依靠各自的優勢,結合海南當地的海洋特色資源,進行相關科研工作以及成果產業化轉化,為企業產品創新做好服務,為拉動行業發展和促進地區經濟增長做出貢獻。
  據瞭解,國家海洋食品工程技術研究中心海南產業化基地的發展方向為:現代海洋食品精深加工;海洋生物活性物質開發;海洋食品質量與安全控制;海洋食品加工技術裝備開發。該基地的主要工作有:申報政府項目;聯合開發產品;承攬企業客戶;咨詢培訓服務。
  “基地建成並取得一定實質性進展後,可以擇時組建‘院士工作站’”。國家海洋食品工程技術研究中心有關負責人表示,該基地主要是探索海洋食品加工的科學技術與海洋食品產業經濟結合的新途徑,加強科技成果向生產力轉化的中間環節,促進科技產業化;面向廣大的海洋食品加工企業規模生產的需要,拉動集成、配套的工程化成果向相關行業輻射、轉移與擴散,促進海洋食品加工產業的崛起和傳統產業的升級改造;培養食品工程技術人才,完善工程化實驗條件,形成我國南海地區海洋食品科研開發、技術創新和產業化扶持基地。
  二十一世紀已進入海洋時代,人類社會面臨著“人口劇增、資源匱乏、環境惡化”三大問題的嚴峻挑戰,開發海洋、向海洋索取漁業資源變得日益迫切。目前,包括海洋在內的水產食物資源每年向人類提供的食品已經占人類食品總量的20%以上,海洋食品也逐漸成為人們賴以生存的重要食物來源。
  有關專家指出,我國的海洋食品加工業與世界先進水平相比,存在著相當大的差距。目前我國水產加工率尚不足30%,與發達國家70%的水產加工率相比差距很大,因此我國水產品的深加工潛力巨大。因此,建立海洋食品國家工程研究中心海南基地,發展海洋食品加工,改變海洋食品加工技術落後的現狀,對促進海南及南海漁業發展意義重大。
  省科技廳黨組書記葉振興、三亞市副市長周高明和省教育廳、市科信局及國家海洋食品工程技術研究中心、瓊州學院等單位負責人出席揭牌及簽約儀式。  (原標題:國家海洋食品技術研究中心產業化基地落戶瓊州學院)
創作者介紹

CHAK

wu87wuyefs 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()